Description
6,643 $ /100 g
66,43$/kg
Référence : 1 steak d’un pouce pèse environ 300g
Variété : Boeuf 1855 Black Angus
Cuisson recommandée : Sur le barbecue, Medium-Saignant à Medium. Directement dans la braise pour lui donner une belle croûte très goûteuse.
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